ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ, ಮರುಮರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇರೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾನೇ ದುಬಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿದೇಶಿ ಹಣ್ಣು – ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಮೂಲದ್ದು. ಇಂದು ಭಾರತದಲ್ಲಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭಿಸುತ್ತಿದ್ರೂ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದೇ ಆಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹುಳಿಮಿಶ್ರಿತ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು
ಕಿವಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಡಗಿವೆ:
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ – ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ – ರಕ್ತದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿ.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ – ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕ.
- ನಾರಿನಂಶ (Fiber) – ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿಗೆ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಫೋಲೇಟ್ – ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯಕ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು – ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.
ವರದಿ ಪ್ರಕಾರ
ಅಮೇರಿಕನ್ ಆರೋಗ್ಯ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಹೆಲ್ತ್ಲೈನ್ನ ವರದಿ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಿವಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 56-62 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಡಗಿದ್ದು, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದ 62% ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರೈಸಿ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಬಹುದು.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ?
ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುವ ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಬೇಗ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿ ಹಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು
- ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ – ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಂಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಹೃದಯದ ಆರೈಕೆ – ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ – ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ದೇಹದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಜೀರ್ಣ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯಕ – ನಾರಿನಂಶ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಿದಂತೆ ಇಡುತ್ತದೆ.
- ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ – ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಯಿಂದ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ.
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ – ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಮತೋಲನ – ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಲಬದ್ಧತೆ ನಿವಾರಣೆ
ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ಆಹಾರದ ನಾರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಲಾಭಕರ
ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೂ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣ
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರಿಸಿ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯಕ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಯುಳ್ಳ ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ದೇಹದ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಯ್ಕೆ.
ದುಬಾರಿಯಾದರೂ ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೃದಯ, ಚರ್ಮ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹಾಗೂ ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲೂ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
⚠️ ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ: ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಇದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ.
Views: 11