Spicy Food: ಎಲ್ಲ ಅಡುಗೆಗೂ ಗರಂ ಮಸಾಲ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸ್ತೀರಾ? ಇದೆಷ್ಟು ಡೇಂಜರ್ ಗೊತ್ತಾ?

ಗರಂ ಮಸಾಲ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾದರೆ ಅಮೃತವೂ ವಿಷವೆಂಬಂತೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಗರಂ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಯಾರು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಯಾವುವು ಅಂತೀರಾ? ಈ ಸ್ಟೋರಿ ಓದಿ.

ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಗಳಿಗೆ ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಗರಂ ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹರ್ಬಲ್ ಟೀಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಗರಂ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

 ಜೀ  ನ್ಯೂಸ್ ವರದಿ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾದರೆ ಅಮೃತವೂ ವಿಷವೆಂಬಂತೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಗರಂ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಯಾರು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಯಾವುವು ಅಂತೀರಾ? ಈ ಸ್ಟೋರಿ ಓದಿ.

ಜೀ  ನ್ಯೂಸ್ ವರದಿ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾದರೆ ಅಮೃತವೂ ವಿಷವೆಂಬಂತೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಗರಂ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಯಾರು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಯಾವುವು ಅಂತೀರಾ? ಈ ಸ್ಟೋರಿ ಓದಿ.

 ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು: ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇವು ಹೊಟ್ಟೆ ಉರಿ, ಅಜೀರ್ಣ, ಅಸಿಡಿಟಿ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಯಾರಾದರೂ ಈಗಾಗಲೇ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹವರು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಗರಂ ಮಸಾಲೆ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು: ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇವು ಹೊಟ್ಟೆ ಉರಿ, ಅಜೀರ್ಣ, ಅಸಿಡಿಟಿ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಯಾರಾದರೂ ಈಗಾಗಲೇ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹವರು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಗರಂ ಮಸಾಲೆ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು.

 ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು: ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕಪ್ಪು ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಏಲಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳು ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು: ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕಪ್ಪು ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಏಲಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳು ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

 ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ: ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದ್ರೋಗಿಗಳು ಗರಂ ಮಸಾಲಾವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ: ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದ್ರೋಗಿಗಳು ಗರಂ ಮಸಾಲಾವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

 ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ: ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಒಸಡುಗಳ ಊತ, ನೋವು ಮತ್ತು ವಸಡು ಸೋಂಕು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ: ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಒಸಡುಗಳ ಊತ, ನೋವು ಮತ್ತು ವಸಡು ಸೋಂಕು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

 ಆದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕುಳಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. (Disclaimer: ಈ ಲೇಖನವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವರದಿಗಳು, ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. news18ಗೂ ಇದಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ 18 ಇದಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಲ್ಲ)

ಆದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗರಂ ಮಸಾಲೆಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕುಳಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

(Disclaimer: ಈ ಲೇಖನವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವರದಿಗಳು, ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.ಸಮಗ್ರ ಸುದ್ದಿ ಇದಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಸುದ್ದಿ ನ್ಸ್ಇದಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಲ್ಲ)

Source : https://kannada.news18.com/photogallery/lifestyle/what-are-the-side-effects-of-eating-too-much-garam-masala-mnk-1390071.html

ನಮ್ಮ ಸಮಗ್ರ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು 

 WhatsApp Group : https://chat.whatsapp.com/KnDIfiBURQ9G5sLEJLqshk

Facebook page: https://www.facebook.com/samagrasudii

Sharechat: https://sharechat.com/profile/edu514826335?d=n

Twitter: https://twitter.com/SuddiSamagra

Threads: https://www.threads.net/@samagrasuddi.co.in

Instagram: https://www.instagram.com/samagrasuddi.co.in/

Telegram: https://t.me/+E1ubNzdguQ5jN2Y1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *