Black Coffee Benefits:ಕಾಫಿ ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಜನರ ಫೇವರಿಟ್‌ ಪಾನೀಯ. ಅದರಲ್ಲೂ ಬ್ಲಾಕ್‌ ಕಾಫಿ ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರಾಗಿದೆ.
ಕಾಫಿ (Coffee) ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಜನರ ಫೇವರಿಟ್‌ ಪಾನೀಯ. ಅದರಲ್ಲೂ ಬ್ಲಾಕ್‌ ಕಾಫಿ ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಇರುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎನಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಬ್ಲಾಕ್‌ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಿಗುವಂಥ ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
1. ಆಲ್ಝೈಮರ್‌ ಕಾಯಿಲೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ: ಬ್ಲಾಕ್‌ ಕಾಫಿಯು ಆಲ್ಝೈಮರ್‌ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. ಮಧ್ಯವಯಸ್ಸಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಲ್ಲಿ ನಂತರ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯ 65 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯ ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಆರು ಕಪ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಕುಡಿದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಹಾಗೆಯೇ ಇದು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು 53 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನೂ ನೆನಪಿಡಬೇಕು.
2. ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ : ಕಾಫಿಯು ತನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತೇಜಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಚಿತ್ತ ವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾದ ಕೆಫೀನ್ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯ, ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಯಾಸದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಯಮಿತ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
3. ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ : ಪುರಾವೆಗಳು ಬಲವಾಗಿರದಿದ್ದರೂ, ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವರದಿಗಳಿವೆ. ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಟೀ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷದಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.
4. ಲಿವರ್ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಸಿರೋಸಿಸ್‌ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕೊನೆಯ ಹಂತದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್‌ಯುಕ್ತ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು 80 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಯಮಿತ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್‌ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನೂ 30 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
5. ಖಿನ್ನತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕಾಫಿಯು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಇವು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ, ಖಿನ್ನತೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಂಟಿತನದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
6. ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಬ್ಲಾಕ್‌ ಕಾಫಿಯು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
7. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಸ್ತನ, ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಎಂಬುದಾಗಿ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬ್ಲಾಕ್‌ ಕಾಫಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.