Kitchen Hacks: ಈ ಕೆಲಸ ಯಾರಿಗೂ ಸುಲಭವಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಜನರು ಕಬ್ಬಿಣದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹಿಂದೆ ಸರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮ ಪಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಇಂಗಾಲವು ತುಂಬಾ ಹಠಮಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
How to Clean Iron Tawa: ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಪೂರ್ಣವೆಂದು ತೋರುವ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಬ್ಬಿಣದ ತವಾ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕಾರಣ, ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ. ತವಾದಲ್ಲಿ ರೊಟ್ಟಿ, ಪರಾಠ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌’ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆ ಪದರವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಂಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಕೂಡ ಅದರ ಮೇಲೆ ತಡವಾಗಿ ಬೇಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕೆಲಸ ಯಾರಿಗೂ ಸುಲಭವಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಜನರು ಕಬ್ಬಿಣದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹಿಂದೆ ಸರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮ ಪಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಇಂಗಾಲವು ತುಂಬಾ ಹಠಮಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳಿಯಂತೆ ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.
ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದಿಡಿ. ಮೊದಲಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಗ್ರಿಡಲ್ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ನೀರು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದರ ಮೇಲೆಲ್ಲ ಉಪ್ಪು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಹರಡಿ ಉರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಗ್ರಿಡಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉಜ್ಜಿ. ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಕಲೆಗಳಿ ಮಾಯವಾಗುತ್ತವೆ.
ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ ಗ್ರಿಡಲ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ತವಾ ಬೆಳ್ಳಿಯಂತೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.
(ಸೂಚನೆ: ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ZEE NEWS ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.)