ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

  • ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಕಾರಣ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ
  • ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗೋಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಇರುವಂತೆಯೇ, ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಕೂಡ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 

ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅನೇಕ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆನೋವು, ವಾಯು, ಅಜೀರ್ಣದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಹಿಟ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಕಾರಣ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ.ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.ನೀವು ಬಹುಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಟ್ಟೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಸೂಚನೆ: ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರೇ, ನಮ್ಮ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.ಈ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಬರೆಯುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಓದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

Source : https://zeenews.india.com/kannada/lifestyle/know-the-disadvantages-of-eating-a-multigrain-flour-180198

ಸಮಗ್ರ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು 

WhatsApp Group : ನಮ್ಮ https://chat.whatsapp.com/KnDIfiBURQ9G5sLEJLqshk

Facebook page: https://www.facebook.com/samagrasudii

Sharechat: https://sharehat.com/profile/edu514826335?d=n

Twitter: https://twitter.com/SuddiSamagra

Threads: https://www.threads.net/@samagrasuddi.co.in

Instagram: https://www.instagram.com/samagrasuddi.co.in/Telegram: https://t.me/+E1ubNzdguQ5jN2Y1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *