ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಎದುರಾಗುವ ‘ಫುಡ್ ಪಾಯಿಸನ್’: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರ

ಮಳೆಗಾಲ ಶುರುವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ವಾತಾವರಣ ತಂಪಾಗುವುದು ಎಷ್ಟು ನಿಜವೋ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಹಾಗೂ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದೂ ಅಷ್ಟೇ ನಿಜ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಸಾರ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು.

ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ‘ಆಹಾರ ವಿಷ’ (Food Poisoning) ಪ್ರಕರಣಗಳು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಬೀದಿ ಬದಿಯ ಆಹಾರ, ಜ್ಯೂಸ್ ಹಾಗೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಟ್ಟ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಗುರುತಿಸಿ ಆರೈಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ಬಹುಬೇಗ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಫುಡ್ ಪಾಯಿಸನ್: ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಅಜೀರ್ಣ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇವೆರಡರ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹುಮುಖ್ಯ:

ಲಕ್ಷಣಗಳುಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವುಫುಡ್ ಪಾಯಿಸನ್ (ಆಹಾರ ವಿಷಬಾಧೆ)
ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಅನಿಲ (ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್)ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ವೈರಸ್ ಸೋಂಕು
ಅವಧಿಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ತಾನಾಗಿಯೇ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ1 ರಿಂದ 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಾಡಬಹುದು
ಜೊತೆಗಿರುವ ಲಕ್ಷಣಗಳುಕೇವಲ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ನೋವುವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ, ಜ್ವರ, ತೀವ್ರ ಸುಸ್ತು, ಮಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ
ತೀವ್ರತೆಸಾಧಾರಣ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಫುಡ್ ಪಾಯಿಸನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣಗಳು

  • ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಮಳೆಗಾಲದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ (Humidity) ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇ.ಕೋಲಿಯಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್‌ ಹಾಗೂ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರು: ಬೀದಿ ಬದಿಯ ತೆರೆದಿಟ್ಟ ಹಣ್ಣು-ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲುಷಿತ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಸೋಂಕು ಹರಡುತ್ತದೆ.
  • ನೊಣಗಳ ಹಾವಳಿ: ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೊಣಗಳು ಕೊಳಚೆಯಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತು ತಂದು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೂರುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ವಿಷವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹಳೆಯ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆ: ಆಹಾರವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರಿಸಿದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಫುಡ್ ಪಾಯಿಸನ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಹಳ ಸಹಕಾರಿ:

  • ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ: ವಿಪರೀತ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಸೆಳೆತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
  • ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ: ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಪದೇ ಪದೇ ವಾಂತಿಯಾಗುವುದು.
  • ಅತಿಸಾರ (ಭೇದಿ): ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭೇದಿಯಾಗುವುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಅಥವಾ ಲೋಳೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
  • ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ (Dehydration): ಬಾಯಿ ಒಣಗುವುದು, ತಲೆಸುತ್ತು, ವಿಪರೀತ ಸುಸ್ತು ಮತ್ತು ನಿಶ್ಯಕ್ತಿ.
  • ಜ್ವರ: ದೇಹದ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯಾಗಿ, ಚಳಿ ಹಾಗೂ ಜ್ವರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದಾಗ ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕ್ರಮಗಳು

  1. ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ವಾಂತಿ-ಭೇದಿಯಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅಂಶ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ORS ದ್ರಾವಣ, ಶುದ್ಧ ಕಾಯಿಸಿ ಆರಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಎಳನೀರನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
  2. ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ: ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗುವಂತಹ ಗಂಜಿ, ಕಿಚಡಿಯಂತಹ ಮೃದುವಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
  3. ಸ್ವಯಂ-ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬೇಡ: ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಬಂದ ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೋವು ನಿವಾರಕ (Painkillers) ಅಥವಾ ಆ್ಯಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಇದು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು.
  4. ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಅಧಿಕ ಜ್ವರವಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿರಂತರ ವಾಂತಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ವಿಳಂಬ ಮಾಡದೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆ: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಳುವಳಿಕೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸದೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡದೆ ಪರಿಣಿತ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಸೂಕ್ತ ವೈದ್ಯಕೀಯ ನೆರವು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

Follow the ಸಮಗ್ರ ಸುದ್ದಿ Telegram Channel: https://t.me/SamagraSuddi

ಸಮಗ್ರ ಸುದ್ದಿ channel on WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VbDbOsBD8SE2H0L3d40j

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *