ದಿನಕ್ಕೊಂದು ಸೇಬು: ಯಾರಿಗೆ, ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತ?

‘ದಿನಕ್ಕೊಂದು ಸೇಬು ವೈದ್ಯರಿಂದ ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ‘ ಎಂಬ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಾದೆಮಾತು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದೇ ಇದೆ. ಸೇಬಿನಲ್ಲಿರುವ ನಾರಿನಾಂಶ (ಫೈಬರ್), ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಾಗೂ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಸೇಬು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬ ಗೊಂದಲವಿರುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ಸೇಬು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಸಿಡಿಟಿ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರ ವಹಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ವಿಸ್ತೃತ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ರಾತ್ರಿ ಹೊತ್ತು ಸೇಬು ಸೇವನೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೇ? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಸೇಬು ತಿಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ. ರಾತ್ರಿ ಹಸಿವಾದಾಗ ಕುರುಕಲು ತಿಂಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಭರಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ಒಂದು ಸೇಬು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವವೂ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ತಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಲಗುವುದರಿಂದ ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದಾ? ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹುದುಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಇವುಗಳಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ವೇಳೆ ನಿಮಗೆ ರಾತ್ರಿ ಸೇಬು ತಿಂದಾಗ ಇಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಎದುರಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರಾತ್ರಿ ಬದಲಿಗೆ ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಸಿಡಿಟಿ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಮ್ಲೀಯ ಗುಣಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಸಿಡಿಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಮೊದಲೇ ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ (Acid Reflux) ಅಥವಾ ಎದೆಯುರಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಇದನ್ನು ತಿಂದರೆ ತೊಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಲಘು ಆಹಾರ ತಿಂದ ಬಳಿಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಅಂತರ ಕಾಯ್ದುಕೊಂಡು ಮಲಗುವುದು ಒಳಿತು.

ನಿದ್ದೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೇ? ಸೇಬು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಇದನ್ನು ತಿಂದ ತಕ್ಷಣ ನಿದ್ದೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲೂ ಸಾಬೀತಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ತಡರಾತ್ರಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೂ ಅದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸೇಬು ತಿನ್ನಲು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಯಾವುದು? ಸೇಬನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯೇ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಯಾವ ಕಡ್ಡಾಯ ನಿಯಮವೂ ಇಲ್ಲ. ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿಯೂ (Snack) ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯುವ ಬದಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸಮೇತ ಹಾಗೆಯೇ ಜಗಿದು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶ: ಐಬಿಎಸ್ (IBS) ನಂತಹ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರು ಸೇಬು ತಿಂದಾಗ ಪದೇ ಪದೇ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಗ್ಯಾಸ್, ಭೇದಿ ಅಥವಾ ಎದೆಯುರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ತಜ್ಞ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಿ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸೇಬು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಣ್ಣು. ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಮವಿಲ್ಲ; ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನಮ್ಮ ಸಮಗ್ರ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು WhatsApp Group:https://chat.whatsapp.com/KnDIfiBURQ9G5sLEJLqshk

Facebook page: https://www.facebook.com/samagrasudii

Sharechat: https://sharehat.com/profile/edu514826335?d=n

Twitter: https://twitter.com/SuddiSamagra

Threads: https://www.threads.net/@samagrasuddi.co.in

Instagram: https://www.instagram.com/samagrasuddi.co.in/

Telegram: https://t.me/+E1ubNzdguQ5jN2Y1

Whats App Channel: https://whatsapp.com/channel/0029VbDbOsBD8SE2H0L3d40j